茶葉沖泡過(guò)后留在壺中的茶葉，稱為葉底。對(duì)茶有講究的老茶客對(duì)于葉底是不會(huì)放過(guò)的，因?yàn)閺娜~底可以看出很多端倪，譬如渥堆與否、受潮與否、年份、茶的級(jí)數(shù)等等都可以從葉底看出信息。一般曬青壓制生茶，葉底新鮮飽滿有彈性，即使經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久歲月的自然陳放，葉底已經(jīng)從栗青色逐漸轉(zhuǎn)變成深栗色，這種特性依舊不會(huì)消失。經(jīng)過(guò)渥堆的茶葉（熟茶），葉底呈現(xiàn)深栗色，而且缺乏彈性。只要取兩類茶放在一起觀察，就不難發(fā)現(xiàn)其中的差異。倉(cāng)儲(chǔ)良好的曬青壓制茶，剛出廠時(shí)的葉底呈現(xiàn)栗青色，兩三年后轉(zhuǎn)化成栗黃色，一五年左右的茶呈現(xiàn)栗色，到了三十年以上，大約呈現(xiàn)栗紅色，顏色繼續(xù)轉(zhuǎn)深的空間就有限了，不過(guò)轉(zhuǎn)化的速度與倉(cāng)儲(chǔ)條件還是有關(guān)。如果茶葉一旦受潮，葉底就會(huì)轉(zhuǎn)成栗色，后續(xù)轉(zhuǎn)深的速度也會(huì)加快，而且色澤均勻。葉底的枝條，也會(huì)透露出一些信息。葉底中頭一葉與第二葉之間的枝條，如果圓而飽滿，長(zhǎng)度不要太長(zhǎng)，那么品質(zhì)是比較好的。氣候比較炎熱，茶葉生長(zhǎng)的速度比較快，內(nèi)含物的密度就會(huì)減少，因此同樣部位的枝條，一般而言比較長(zhǎng)，比較細(xì)，而且經(jīng)過(guò)蒸壓后枝條會(huì)扁掉，形成凹槽。云南普洱七子餅茶多少錢一餅？云南七子餅茶普洱貨源

在易經(jīng)的天文歷法中，取3、5、7為中陽(yáng)，是一個(gè)吉利的數(shù)字。從易經(jīng)的角度來(lái)解說(shuō)，3、5、7這三個(gè)數(shù)字都是陽(yáng)數(shù)，陽(yáng)為日，為火，陽(yáng)數(shù)之合為25，這個(gè)數(shù)字是太陽(yáng)的運(yùn)行規(guī)律，在易經(jīng)的天文歷法中，取3、5、7為中陽(yáng)，是一個(gè)吉利的數(shù)字。中華文化上下五千年，許多傳統(tǒng)文化依然受用于今，人們追尋的數(shù)字不只是字符，而是對(duì)自然、對(duì)天地萬(wàn)物的一種崇敬，遵循自然的規(guī)律，才能得到自然的饋贈(zèng)，茶道也亦然。這三個(gè)數(shù)字本身就具有一定的意義。3是三才：天，地，人，天地人之合。5是五行：金，木，水，火，土，中國(guó)文化之發(fā)源。7是少陽(yáng)：為震為雷為龍。七子餅普洱茶的重量357克結(jié)合了龍陽(yáng)之氣、五行之力、天地人之精華，充分結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)文化，把中國(guó)博大精深的文化融于普洱茶之中，縮小到茶文化來(lái)說(shuō)，體現(xiàn)了茶道精神。云南七子餅茶普洱貨源云南普洱七子茶餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

七子餅茶外形結(jié)緊端正、松緊適度，而且七子茶生餅外型色澤會(huì)隨年份不同而千變?nèi)f化，一般呈青棕、棕褐色、油光潤(rùn)澤，帶有特殊陳香或桂圓香。七子茶餅湯色明亮，滋味濃厚回甘，湯色紅黃鮮亮、香氣純高，滋味醇厚、清爽滑潤(rùn)，具有回甘、生津之特點(diǎn)。品味七子茶，啜飲入口，茶湯入口略感苦澀，讓茶湯于喉舌間略作停留一下，邊吸氣邊在舌尖打轉(zhuǎn)，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦。并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，滿口芳香，回甘“生津”，令人神清氣爽！

普洱茶的沖泡，就生茶、熟茶、老茶而言，流程大同小異。但就不同的茶，也有不同之處需要注意。新茶按如下方式?jīng)_泡，可以滿足絕大多數(shù)沖泡需要。1.醒好的茶按1：20的茶水比例投入到蓋碗后，沸水低位注水。燒水壺出水口離蓋碗約10~15厘米的距離，沿蓋碗杯壁三點(diǎn)至四點(diǎn)鐘位置定點(diǎn)注水。水線要細(xì)，水流緩緩注入。2.水浸過(guò)茶葉少許后停止注水，蓋上蓋子5秒出湯至公道杯。此為頭道水，可飲可棄。3.第二次注水，浸泡15秒出湯。4.第三次到第六次注水，浸泡5秒出湯。5.第七次后，每泡遞增10秒。6.每次注水都要按一樣的方式，忌高位注水、直沖茶葉和粗水線。普洱茶云南七子餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

云南七子餅茶好壞鑒別：1、看干茶品質(zhì)好的七子茶餅的形狀色澤均勻，茶形狀正圓，品質(zhì)差的外形不端正，色澤不均勻。2、看包裝看看七子餅茶的整筒包裝是不是結(jié)實(shí)，竹殼是否干凈，不存在有白霜，或潮濕問(wèn)題，看茶餅是否干爽，茶餅周圍有沒(méi)有脫落，條索是否完整，整體看起來(lái)潤(rùn)亮。3、聞味道聞聞茶餅的味道是否有清香，沒(méi)有其它的異味和雜味。4、湯色好茶的沖泡后的茶湯顏色是紅艷明亮，湯面看起來(lái)有些油潤(rùn)，品質(zhì)差的湯色紅但不濃，亮度高，會(huì)有些塵埃的物質(zhì)懸浮在上面。普洱茶七子餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南七子餅茶普洱貨源

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云南茶法制定后，從乾隆年開(kāi)始，云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象，云南茶以嶄新的形象，以特有的外形、規(guī)裝，像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南，走出了南詔故地，走進(jìn)了京城，走向了大洋彼岸，獲得了名重天下的盛譽(yù)，引來(lái)了世界傾慕的目光。七子餅茶，從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有，因?yàn)橹型鈿v史上，用國(guó)家法律來(lái)規(guī)定、來(lái)宣布一種茶品的外形、重量、包裝規(guī)格，得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶)，七子餅茶是清代達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)標(biāo)茶。云南七子餅茶普洱貨源

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式。

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