脂質(zhì)體是由磷脂等雙親性物質(zhì)組成的雙分子層閉合囊泡，可實(shí)現(xiàn)對(duì)功能性成分的包封和運(yùn)載，有效發(fā)揮其緩控釋作用;此外磷脂雙分子層的保護(hù)作用，還可有效提高功能成分的穩(wěn)定性。采用脂質(zhì)體包埋可以很好地解決DHA的穩(wěn)定性這一難題，它制備工藝簡(jiǎn)單，且粒徑小，便于運(yùn)輸和使用，具有***的應(yīng)用前景。脂質(zhì)體制備常用的方法有乙醇注入法、薄膜蒸發(fā)法、逆向蒸發(fā)法、高壓乳勻法等。乙醇注入法藥物包封率較低，殘留的無(wú)水乙醇難以除去。逆向蒸發(fā)法制備條件不溫和，其中的有機(jī)溶劑容易使包封藥物變性。邁克孚微射流?高壓均質(zhì)機(jī)是一種利用高壓微射流技術(shù)進(jìn)行均質(zhì)的精密裝備。微射流高壓均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借精確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對(duì)物料起到乳化、均一化、達(dá)到將粒徑有效減小到納米級(jí)，并分布均勻分散的效果。近日，有客戶(hù)在邁克孚利用微射流均質(zhì)機(jī)制備了DHA納米脂質(zhì)體。利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備硫辛酸納米乳。廣西UP302納米乳高壓均質(zhì)機(jī)

蛋白質(zhì)功能性質(zhì)在食品加工中非常重要，不同的食品體系和應(yīng)用要求蛋白質(zhì)發(fā)揮不同的功能特性。因此，需要對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行改性以滿(mǎn)足各種食品體系和加工的需求。從分子水平看，蛋白質(zhì)的改性實(shí)質(zhì)是對(duì)蛋白質(zhì)分子側(cè)鏈基團(tuán)進(jìn)行修飾或切斷蛋白質(zhì)分子中主鏈，使其氨基酸殘基和多肽鏈發(fā)生某種變化，從而改變蛋白空間結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，使其功能特性和營(yíng)養(yǎng)特性得到改善。目前常用的蛋白質(zhì)改性技術(shù)有化學(xué)改性、酶法改性、基因工程改性和物理改性等。隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，物理改性方法因其綠色環(huán)保逐漸受到青睞，而邁克孚高壓微射流技術(shù)這一特殊的物理改性技術(shù)，也被應(yīng)用于蛋白質(zhì)的改性中，能夠制作食品納米乳。廣西UP302納米乳高壓均質(zhì)機(jī)邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的姜黃素納米乳。

Y型對(duì)射流的應(yīng)用，充分利用物料自身的相互碰撞，雙股射流對(duì)射瞬間相對(duì)速度加倍，產(chǎn)生對(duì)射效應(yīng)。不同物料間的相互碰撞，**降低了物料對(duì)交互容腔腔體的磨損、剪切，延長(zhǎng)了腔體使用壽命。重現(xiàn)性好，可以保證的放大生產(chǎn)單通道的金剛石交互容腔適配于實(shí)驗(yàn)型微射流高壓均質(zhì)設(shè)備；多通道金剛石交互容是的腔由多個(gè)金剛石通道平行復(fù)制并聯(lián)而成，單個(gè)金剛石通道的復(fù)制保證了處理效果的一致性，通道數(shù)量的增加保證了相同時(shí)間內(nèi)更大的處理流量。

Vc是一種水溶性的維生素，為酸性多羥基化合物，具有強(qiáng)還原性，主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品中，可以保護(hù)食品或化妝品中其他有效成分不被氧化，可以抑制酶促褐變和脫色，作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可抗應(yīng)激、加速傷口愈合、參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和促進(jìn)鐵的吸收，它可合成膠原蛋白和黏多糖，減少自由基對(duì)皮膚的損害，延緩衰老。但VC是**不穩(wěn)定的維生素，對(duì)氧、光、pH值等條件非常敏感，易氧化變質(zhì)。邁克孚微射流?高壓均質(zhì)機(jī)是一種利用高壓微射流技術(shù)進(jìn)行均質(zhì)的精密裝備。微射流高壓均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對(duì)物料起到乳化、均一化、達(dá)到將粒徑有效減小到納米級(jí)，并分布均勻分散的效果。微射流技術(shù)有成熟的生產(chǎn)設(shè)備，且從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶(hù)在后續(xù)產(chǎn)能放大時(shí)較為容易，節(jié)省研發(fā)時(shí)間及費(fèi)用。利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備防脫產(chǎn)品納米乳。

作為保濕神器，國(guó)內(nèi)外的***廠商都有在使用它，如果能使用較合適的方法和劑量外用神經(jīng)酰胺，可以達(dá)到抗皺、***以及屏障修復(fù)等效果，但是神經(jīng)酰胺的使用并非是件手到擒來(lái)的事，主要原因是：神經(jīng)酰胺的重結(jié)晶現(xiàn)象是天然存在的現(xiàn)象，直接添加到化妝品中的神經(jīng)酰胺結(jié)晶析出會(huì)凝結(jié)、絮凝分層等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量和吸收效果；由于其溶解度很低，非常難在配方中高含量添加神經(jīng)酰胺，產(chǎn)品中往往達(dá)不到需求劑量，這就非常影響我們?cè)谑褂蒙窠?jīng)酰胺時(shí)的實(shí)際功效；對(duì)于面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品，使用神經(jīng)酰胺是非常困難的。人體的角質(zhì)層細(xì)胞間隙只有幾納米到幾十納米，因而難以實(shí)現(xiàn)高效吸收利用?；谝陨蠎?yīng)用難題，科學(xué)家們開(kāi)發(fā)出了脂質(zhì)體、脂質(zhì)納米粒、納米乳等各種各樣的劑型，可以將神經(jīng)酰胺已無(wú)定形態(tài)的方式包裹在小球中，實(shí)現(xiàn)了神經(jīng)酰胺的微載體化，而實(shí)現(xiàn)這些微載體化的***的設(shè)備就高壓微射流，邁克孚提供的微射流高壓技術(shù)是利用百微米左右孔道形成兩束超音速射流相互對(duì)撞進(jìn)行極強(qiáng)烈的剪切，從而實(shí)現(xiàn)微粒化，具有對(duì)活性物損傷小、顆粒均勻度高、批次放大穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，高壓微射流也是目前制藥行業(yè)用于制備注射脂質(zhì)體的主要設(shè)備。利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備美容肽等納米乳。廣西UP302納米乳高壓均質(zhì)機(jī)

邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的山茶油納米乳。廣西UP302納米乳高壓均質(zhì)機(jī)

與普通食品相比，保健品的加工要求往往更類(lèi)似于藥品，它利用化學(xué)物質(zhì)從植物、魚(yú)油和其他天然資源中提供益處和營(yíng)養(yǎng)。高壓微射流均質(zhì)機(jī)可以均質(zhì)細(xì)化營(yíng)養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。均勻的營(yíng)養(yǎng)藥物粒徑減小可提高生物利用度，減少或消除相分離，并比較大限度地提高穩(wěn)定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營(yíng)養(yǎng)素的任何不良?xì)馕逗臀兜?，防止氧化以延長(zhǎng)保質(zhì)期，并產(chǎn)生脂質(zhì)體，使?fàn)I養(yǎng)素的定時(shí)釋放更容易消化。技術(shù)優(yōu)勢(shì)極高的剪切沖擊力得到更小的粒徑分布更加均一的粒徑分布**部件交互容腔固定的微通道結(jié)構(gòu)導(dǎo)致較好的效果重現(xiàn)性生產(chǎn)型多通道并列式微通道結(jié)構(gòu)可線性放大研發(fā)工藝結(jié)果可以滿(mǎn)足多種遞送分散工藝有限減少昂貴材料的用量擁有更好的外觀、口味、口感和營(yíng)養(yǎng)吸收率我們?yōu)榭蛻?hù)創(chuàng)造的價(jià)值點(diǎn)比閥式高壓均質(zhì)機(jī)優(yōu)異的粒徑結(jié)果，適合研發(fā)高凈價(jià)值**食品飲品穩(wěn)定的重現(xiàn)性技術(shù)優(yōu)勢(shì)更產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性要求獨(dú)特的線性產(chǎn)能放大特點(diǎn)可以減少后期生產(chǎn)的工藝調(diào)整和成本投入增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性，延長(zhǎng)保質(zhì)期成熟穩(wěn)定的液壓增壓動(dòng)力模式保障穩(wěn)定生產(chǎn)，減少停機(jī)維修。能夠制備食品納米乳。廣西UP302納米乳高壓均質(zhì)機(jī)

上海邁克孚生物科技有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為高壓微射流均質(zhì)機(jī)，工藝研發(fā)及支持，備件及維保，維修改造等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。邁克孚憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。