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冷凝機組的選擇根據冷庫的規模和設計溫度等因素,選擇合適的冷凝機組是制冷系統設計的關鍵之一。冷凝機組按所選壓縮機類型,可分為渦旋式冷凝機組、活塞式冷凝機組和螺桿式冷凝機組;按冷卻方式可分為風冷冷凝機組、蒸發冷冷凝機組和水冷冷凝機組;按使用溫度,又可將冷凝機組按高溫、中溫、低溫、較低溫進行劃分。按壓縮機類型來看,渦旋式冷凝機組具有噪音低、體積小、密封性好、穩定性高等特點。目前,渦旋式壓縮機及其冷凝機組都呈現大型化發展趨勢,市場上存在60~90HP冷庫項目使用多套15HP或者30HP渦旋并聯的情況,多機并聯進一步擴大了渦旋機組的應用范圍,進一步擠壓活塞式冷凝機組的市場蘭州冷庫安裝費用高不高。榆中酒店雙溫冷庫制冷機一臺多少錢
土建建筑結構的特點恒載荷和活載荷大。對結構剛度要求高,構件熱變形大,凍融循環對構件造成不良影響,穿過隔熱層的構件要防止冷橋,地坪要采取措施防止土壤凍結。凍融循環:庫溫在0℃以上時,水分將沿著結構表面的孔隙或毛細孔通路向結構內部滲透;當庫溫降低為0℃以下時,其中的水分結成冰,產生膨脹,膨脹應力較大時,結構出現裂縫。結構件表面和內部所含水分的凍結和融化的交替出現,稱為凍融循環。冷庫建筑冷庫主要用于食品的冷凍加工和冷藏。它不同于一般的工業和民用建筑,是一種有嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性要求的獨特結構的建筑物。抗凍性地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結。土壤凍結后體積膨脹,引起地面破裂及整個建筑結構變形。低溫冷庫地坪要有隔熱層,隔熱層下還必須進行防止土壤凍結處理。堅固性冷庫要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設備.它的結構應堅固并具有較大的承載力。榆中酒店雙溫冷庫制冷機一臺多少錢蘭州果蔬高溫冷庫制冷系統。
冷庫含有必定量的脂肪、蛋白質和淀粉的食物一般都存放在冷庫里,霉菌和細菌繁殖成長也就是由于有這些營養物質的存在。所以為了衛生處理,為了讓這些保存在冷庫的食材的質量,守時打開冷水衛生消毒工作。酸性消毒劑可用于冷庫的除霉消毒。酸性消毒劑的殺菌作用主要是凝聚細菌中的蛋白質。常用的消毒劑有乳酸、過氧酸、福爾馬林等。臭氧法消除冷庫異味。具有很強的氧化作用的臭氧,不只可以有效地去掉冷庫的異味,也可以根絕微生物的成長。假設冷庫里存有較多高脂肪的食物,那就不要運用臭氧處理,以避免脂肪氧化引起的酸敗
制冷系統的技術選擇在做制冷系統規劃和選型時,需要充分考慮冷庫所處環境、所存貨物、冷庫規模和性質、技術條件等因素,更要對所選技術的特點有所掌握。1.制冷劑的選擇在目前我國的冷庫中,使用bijiao 多的制冷劑主要是主要分為氨(NH3)、氟利昂(CFC/HCFC/HFC)和二氧化碳(CO2)。每種制冷劑都各具特點,如氨對臭氧層危害小、容易獲取、價格低廉、壓力適中、單位制冷量大、放熱系數高、幾乎不溶解于油、流動阻力小;缺點是對銅及銅合金有腐蝕作用,有刺激性臭味、有毒、易燃易爆,一旦泄露危害極大。氟利昂在常溫下都是無色、無味氣體、易揮發液,透明、介電常數低、臨界溫度高、易液化、溶于油,無味或略有氣味,無毒或低毒,化學性質穩定,但對大氣臭氧層破壞嚴重。蘭州排酸速凍庫安裝。
冷庫布水不均勻,當布水不均勻時,部分管子內水流量大,部分管子內的水流量小,將使傳熱功率下降,冷凝溫度升高。杰出的水流分布,應是水流沿管壁旋轉流下,若水流從管子中心流下,則大部分水流起不到冷凝效果。因此當布水器布水不均勻時,應替換布水器。冷庫管道上有水垢。冷庫管道上的水垢導致熱阻增大,傳熱系數下降,熱交換效果下降,使冷凝溫度上升。改進水質,及時除垢。冷庫中有空氣。冷庫中的空氣使系統平分壓力增加,總壓力升高,空氣還會在冷庫外表構成氣體層,產生附加熱阻,使傳熱功率下降,導致冷凝壓力和冷凝溫度升高。應及時放空氣。蘭州酒店單雙溫冷藏庫安裝。榆中酒店雙溫冷庫制冷機一臺多少錢
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冷庫投產降溫和維修升溫的速度冷庫投產降溫及維修升溫,必須注意逐漸緩慢地進行,使建筑結構適應溫度的變化,以免造成不良的后患。投產降溫要求:冷庫各樓層及各房間應同時降溫,使主體結構和各部分結構層的溫度應力及干縮率保持均衡,避免建筑物出現裂縫。冷庫投產前的降溫速度是每天不得超過3℃。當庫房溫度降至4℃時,應保持3~4天,以便冷庫建筑結構內的游離水分析出,減少冷庫的隱患,然后才允許再以每天不得超過3℃的降溫速度繼續降溫,逐步降到設計要求的使用溫度。維修溫升要求:冷庫在大修或局部停產維修前,必須停產升溫。升溫前,必須清掃庫內的冰霜,以免解凍后積水。在升溫過程中,遇有融化的冰霜水,應及時;若遇有倒塌危險部分,應先作處理。升溫應緩慢地進行,每日溫升不應超過2℃為宜,各庫房的溫度要保持大致均衡。庫溫宜升至10℃以上。升溫方法必須安全,防止意外事故的發生;局部停產維修升溫,更應周密考慮,措施要得當,防止產生凝結水或者形成凍融循環,以及建筑結構因產生不同的溫度應力而出現裂縫。榆中酒店雙溫冷庫制冷機一臺多少錢
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