風(fēng)幕柜安裝位置應(yīng)充分考慮空間位置和布局，使氣流組織合理、通暢。下面這些地方較好要避開(kāi)：易燃?xì)怏w發(fā)生泄漏的地方或有強(qiáng)烈腐蝕氣體的環(huán)境;人工電場(chǎng)、磁場(chǎng)直接作用的地方;易產(chǎn)生噪聲、振動(dòng)的地方；有陽(yáng)光直射或高溫?zé)嵩吹牡胤剑粌和子|及的地方。再者，較好別在風(fēng)雪雨天進(jìn)行安裝。超市冷柜外機(jī)組應(yīng)盡可能地遠(yuǎn)離相鄰方的門(mén)窗和綠色植物，與相對(duì)方門(mén)窗距離不得小于下述值：超市冷柜額定制冷量不大于4.5KW的為3米，大于4.5KW的為4米。超市冷柜的安裝面應(yīng)堅(jiān)固結(jié)實(shí)，具有足夠的承載能力。安裝面為建筑物的舊壁或屋頂時(shí)，必須具有實(shí)心磚、混凝土或與其強(qiáng)度等效的安裝面。托起超市冷柜的支架質(zhì)量也要注意。超市風(fēng)幕柜外機(jī)組應(yīng)盡可能地遠(yuǎn)離相鄰方的門(mén)窗和綠色植物。大型風(fēng)幕柜訂購(gòu)

風(fēng)幕展示柜在使用過(guò)程中，電壓的變化應(yīng)保持在±10%范圍之內(nèi)，若電壓不穩(wěn)，請(qǐng)選用容量適當(dāng)、安全可靠的穩(wěn)壓器。展示柜周?chē)鷳?yīng)不靠近熱源，不受陽(yáng)光直曬，自然風(fēng)流動(dòng)速度應(yīng)小于0.2米/秒，周邊通道及風(fēng)口平時(shí)應(yīng)關(guān)閉。展示柜在除霜過(guò)程中，短時(shí)間柜內(nèi)溫度會(huì)有所上升。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會(huì)凝露。除霜過(guò)程結(jié)束，開(kāi)機(jī)制冷時(shí)，大多數(shù)的露被除去，少量的露仍然留在食品上，屬正常現(xiàn)象。展示柜蒸發(fā)器上的針型閥用于系統(tǒng)測(cè)試和制冷劑加注，平時(shí)不要打開(kāi)，以防止制冷劑泄露。大型風(fēng)幕柜訂購(gòu)風(fēng)幕柜停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

使用風(fēng)幕柜的好處：合適的冷藏溫度，對(duì)水果儲(chǔ)存來(lái)說(shuō)很重要，一是能夠極大防止了水果的呼吸作用，延緩了果實(shí)新陳代謝的速率，延長(zhǎng)水果貯藏期和保鮮期（銷(xiāo)售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅(jiān)挺。蘋(píng)果：適合的冷藏溫度為-1℃～+1℃，濕度為85%～90%，貯藏期為2-7天。梨子：適合的冷藏溫度為-1℃～+1.5℃，濕度為85%～90%，貯藏期為1-6天。西瓜：適合的冷藏溫度為2℃～4℃，濕度為75%～85%，貯藏期為7-10天。櫻桃：適合的冷藏溫度為0.5℃～1℃，濕度為80%左右，貯藏期為7-21天。

一般風(fēng)幕柜制冷的原理：壓縮機(jī)對(duì)氨蒸汽做了1KW的功，就對(duì)氨蒸汽附加了860大卡的熱量，這一部分熱量是顯熱，它加熱了氨蒸汽，使氨蒸汽溫度上升，這種熱量傳送給冷卻水后，不會(huì)被冷卻水冷凝成液氨，只會(huì)降低溫度，只有當(dāng)氨蒸汽溫度降到＋39℃時(shí)，才進(jìn)行真正的冷凝工作，在冷凝工作連續(xù)進(jìn)行時(shí)，只要壓力不變，溫度也不會(huì)改變。這時(shí)的溫度叫冷凝溫度，這時(shí)的壓力叫冷凝壓力。這就是冷凝器的工作任務(wù)。冷凝器中冷凝下來(lái)的液氨，可以送到蒸發(fā)器中繼續(xù)使用，但必需用節(jié)流閥進(jìn)行控制，要不冷凝器中的來(lái)不及冷凝的氨蒸汽會(huì)竄到蒸發(fā)器中，那就亂套了。風(fēng)幕柜的運(yùn)輸，冷柜是用的壓縮機(jī)是不能倒立的。

風(fēng)幕柜所有吸氣管路應(yīng)當(dāng)隔熱，以減少能量損失和凝結(jié)水。在制冷管路進(jìn)入展示柜的地方進(jìn)行密封，以防止水凝結(jié)進(jìn)入展示柜的底部。展示柜在除霜過(guò)程中，短時(shí)間柜內(nèi)溫度會(huì)有所上升。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會(huì)凝露。除霜過(guò)程結(jié)束，開(kāi)機(jī)制冷時(shí)，大多數(shù)的露被除去，少量的露仍然留在食品上，屬正常現(xiàn)象。展示柜的擱架結(jié)構(gòu)每平方米可承受不大于240千克的重量（需均布），過(guò)多會(huì)損壞擱架。地面不應(yīng)有沉降，地面沉降主要會(huì)影響排水，排水不好會(huì)影響正常制冷，損壞電機(jī)等。風(fēng)幕柜夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。大型風(fēng)幕柜訂購(gòu)

存放在風(fēng)幕柜箱體內(nèi)的食物一定要在保質(zhì)期食用。大型風(fēng)幕柜訂購(gòu)

風(fēng)幕柜擺放：水果店鋪在擺放水果時(shí)要按水果的大類(lèi)，細(xì)類(lèi)及等級(jí)、價(jià)格、顏色等方面的特征,分門(mén)別類(lèi)地陳列擺放,使之一目了然。同時(shí)要注意擺放有序,即要求在一定時(shí)期內(nèi)固定商品的擺放貨位,并隨水果銷(xiāo)售熱度、需求量等變有序化的適當(dāng)調(diào)整；數(shù)量少而小的物品必定不引人注目,因此小水果當(dāng)以數(shù)量來(lái)填補(bǔ)這一視覺(jué)差，風(fēng)幕柜上的諸如櫻桃等“小個(gè)子”水果可呈量感陳列,集小為大以造成聲勢(shì)。當(dāng)然也可以利用視覺(jué)誤差,造成產(chǎn)品豐盛的感覺(jué)，諸如在水果展示柜后放一塊大鏡子,看起來(lái)商品就琳瑯滿(mǎn)目了。大型風(fēng)幕柜訂購(gòu)

上海冰焰制冷設(shè)備有限公司位于泖溪路61弄128號(hào)，是一家專(zhuān)業(yè)的冰焰制冷設(shè)備秉承“綠色制冷、服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，努力將“海冰焰”冷鏈發(fā)展成為家喻戶(hù)曉的**品牌，產(chǎn)品已覆蓋全國(guó)各大中小型城市，形成實(shí)體及網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，并不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新，旨在為廣大客戶(hù)提供節(jié)能的制冷產(chǎn)品，完成“打造制冷企業(yè)，成為綠色、環(huán)保、***生活的創(chuàng)造者”的戰(zhàn)略目標(biāo)。上海冰焰，期待您的加入。公司。專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，致力于發(fā)展冰焰的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力，將冰焰制冷設(shè)備秉承“綠色制冷、服務(wù)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念，努力將“海冰焰”冷鏈發(fā)展成為家喻戶(hù)曉的**品牌，產(chǎn)品已覆蓋全國(guó)各大中小型城市，形成實(shí)體及網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，并不斷實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新，旨在為廣大客戶(hù)提供節(jié)能的制冷產(chǎn)品，完成“打造制冷企業(yè)，成為綠色、環(huán)保、***生活的創(chuàng)造者”的戰(zhàn)略目標(biāo)。上海冰焰，期待您的加入。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。冰焰始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力，致力于為顧客帶來(lái)***的風(fēng)幕柜，冷庫(kù)，冷凍柜，生鮮柜。