稻花香米特點：一是顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。二是飯粒油亮，香味濃郁。 三是有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。四是米粒橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。這樣的大米，蒸煮出來的飯味滿屋飄香。盛出一碗，晶瑩糯綿，透出油光。就是沒有佐飯菜肴，也能滿嘴噴香的吃上兩大碗。干物質積累更多，營養成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來不僅營養價值高還入口香甜，口感較好，這也是營養稻家大米好吃的重要原因之一。營養稻家稻花香米真正好吃的五常大米。東北營養稻家稻花香米品牌

五常稻花香米的歷史可以追溯到唐初渤海國時期（6世紀中葉），境內的朱其川即有農民種植水稻。清代，努爾哈赤龍興于白山黑水，皇室貴族對故鄉物產特別鐘愛。五常稻花香米在清代更是極受皇室喜愛，連帶五常這個人煙稀疏的地方也發達起來。有記載，清乾隆十年（1745年），清相關部門指派1000戶親族旗人到五常拉林地區屯墾戍邊，后代至今已有12萬人，仍然是一口北京話，保留了北京滿族人的語言習慣和生活方式。所以說，連皇室貴族都喜歡吃的米，怎么能不好吃呢，吃米只選營養稻家。東北營養稻家稻花香米品牌營養稻家稻花香米的執行標準國家統一。

東北稻花香米什么時候收獲？5月中旬開始插秧,大約在10月左右收獲。東北稻花香米特點一：顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。二：長粒型，支鏈淀粉含量高，飯粒油亮，香味濃郁。三：蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質較脆。四：有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。五：橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。東北大米其實主要有四個品種：長粒香，圓粒香，稻花香米，小町米。東北大米較為明顯的特征就是腹白比較小甚至沒有，而且米粒的身上有一條凸出來的線條。

還有一種執行標準是：GB/T19266，對應的五常稻花香米，也就是稻花香米。五常稻花香米產自龍江的五常市，被稱為”國內大米天花板”,特點是：米香濃郁、飯粒油亮綿軟略黏。買的時候，除了五常稻花香米，還要看準帶有GB/T19266的。市場上還有-種普通的五常稻花香米，采用的是GB/T1354,這種品質就不如GB/T19266的，口感差很多。所以不要看到五常稻花香米就是好的，關鍵要看準它的執行標準，我們營養稻家的所有系列產品，都會在包裝上會明確地寫出來，大家一定要看仔細了。營養稻家稻花香米只做營養健康綠色大米。

對于東北稻花香米，《舌尖上的中國》這樣評述：秋天是水稻豐收的季節。秋分后的黑土地上，垛滿需要晾曬兩周的稻谷。獨特的土壤、氣候條件，使水稻中決定營養成分的干物質積累豐富，脫殼后米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮。這是中國很好的稻米，需要經歷138天的漫長生長期，真的是“隨風飄散稻花搖，稻香似酒醇香飄”。事實上，五常的稻花香米也確實如此，雖然種出的水稻脫殼后并不漂亮，不像通常的好米那樣既白又透，但做成米飯后，飯粒表面會泛起油光，吃起來略黏的口感有一種自然的香甜令人回味，農人們即使沒有菜肴，也可以吃掉幾碗米飯，只要是吃過營養稻家的稻花香米，大家都覺得好吃。營養稻家稻花香米烹飪出口感的好大米。東北營養稻家稻花香米品牌

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那么，經歷過“信用危機”的五常稻花香米，如何讓消費者重拾信心?它的未來將向何處去?五常市大米協會會長秦利明提出，頭頂3項桂冠的五常稻花香米內在品質和品牌美譽度不容置疑，五常稻花香米受到消費者青睞，除了五常特殊的水質和氣候條件外，水稻科研人員多年的研究成果和稻農經年積累的種植經驗都是產生優良大米的先決條件，不能因為個別企業的假冒行為就否定整個大米企業，否定五常稻花香米這個來之不易的地理標志產品。這對那些辛勤勞作的稻農、信賴五常稻花香米的消費者和守法企業都不公平。我們營養稻家的大米從生產到送到消費者手里，36道工藝，從不馬虎。東北營養稻家稻花香米品牌

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