男性飲用白酒頻率呈正向增長趨勢，45歲～60歲的男性消費者每天飲用白酒的占比為34%，分別比調查的30歲～45歲、30歲以下年齡段的飲用白酒頻率高出11個百分點和24個百分點。年輕人不愛喝白酒年輕的90后們不愛喝白酒了，這是很多人的直觀感受。一直以來，傳統白酒的營銷更集中于產品本身的歷史、工藝傳承和傳統文化的積淀之上，通過文化和價格保持自己的品牌調性。但對于90后甚至00后而言，其消費主張更為清晰奔放，也更有個性，要符合自己的喜好。隨著消費場景的變化，年輕消費者對白酒的需求在減弱，葡萄酒和啤酒的滲透讓年輕消費者的消費更加多元化，白酒不再是為優先擇。而白酒辛辣的口感和酒后強烈的不適感，更讓白酒難討年輕人的歡心。另外價格的整體的上揚，也讓年輕人離白酒越來越遠。年輕人普遍收入不高，當白酒產品價位上升過快，超過他們的承受能力，必然使得他們改變餐桌的消費方式，也即改喝洋酒、啤酒、飲料等。可以說，年輕人和白酒相距甚遠，主要的原因還在于白酒企業本身，與之缺乏有效的用戶培育和互動有很大關聯。白酒的包裝囿于中老年消費者的定位，不管字體、器形還是色彩，在視覺傳達上也都算是遠離年輕消費者的審美。同時一些主流白酒品牌的廣告。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配置酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。宿遷高度酒答疑解惑

    在經歷了幾年的深度調整之后，白酒行業逐漸回暖，迎來了新的復蘇周期。在消費升級的背景下，一直給人以傳統、保守的印象的白酒，近幾年也在包裝、價格、口感和營銷上適應年輕人口味，爭奪年輕人的未來市場。其中不乏品牌運營出色的創業品牌以及一眾有名傳統白酒廠商，然而幾年過去了，白酒年輕化仍待破題，年輕人的青春酒難道是一個偽命題？白酒消費主力老齡化雖然2017年白酒行業在去年依舊風光無限，據國家統計局數據顯示，2017年全國規模以上白酒企業共生產白酒，同比增長；完成銷售收入，同比增長；實現利潤總額，同比增長，增速較上年同期提升。行業老大們2017年的業績數據也頗為亮眼，比如茅臺2017年凈利潤與上年同期相比增加58%，水井坊凈利潤同比增長約49%。在目前這一輪行業增長中，以中等收入家庭和商務人士為消費主力的人群成為中流砥柱，但從消費人群的年齡結構上看，依然還是以60后、70后為主，老齡化趨勢明顯，而90后的飲酒熱情不高，越來越多的年輕人選擇少喝白酒，甚至不喝白酒。數據來源：CBNData數據顯示，60后、70后對于白酒的偏好度較高，而90后對于白酒的偏好度比較低，他們更親睞洋酒和果酒。數據來源：中華全國商業信息中心隨著年齡的增長。宿遷高度酒答疑解惑我不喜歡喝酒，我只是買醉。

    年份酒標準缺失一直是白酒行業的一塊心病。記者近日在第十四屆中國國際酒業博覽會上獲悉，在2019年4月發布《白酒年份酒團體標準》后，中國酒業協會公布了首批通過認證的年份酒產品，并對白酒年份酒標準的體系和監管進行詳細解讀，希望以此解決白酒年份酒標準長期“裸奔”、年份酒產品標注自說自話的行業亂象。據了解，《白酒年份酒團體標準》從2006年籌備制定，到2019年4月公布，歷時13年，在此之前，行業對于年份酒并沒有標準可依。記者注意到，這份白酒年份酒標準對年份酒生產企業設置了較高的門檻。中國酒業協會白酒產業技術創新戰略發展委員會秘書長葛向陽告訴記者，白酒年份酒團體標準從四個方面對年份酒進行了規范，包括生產準入體系、產品標準體系、檢測技術，以及知識產權體系。其中對生產資質、生產能力、檢測設備、技術人員、生產管理都有明確地要求。比如在生產資質上，要求申請的白酒企業必須不間斷釀造20年以上，并具有完整的生產記錄和酒庫儲存、出入庫記錄；而且近十年，要求企業每年原酒產量要大于銷量30%等諸多條件。另一方面，白酒年份酒標準重在監管。在管理流程上，滿足資質的白酒企業需要先提出申請，經過現場核查后，中酒協將對認定基酒進行簽封。

    (三)甲醇果膠質多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多，甲醇在體內有積蓄作用，不易排出體外，它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發生急性中毒時，會出現頭疼、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續發展可出現呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭疼、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。害處酒的主要成份是酒精，化學名叫乙醇。乙醇進入人體，能產生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達到，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣;當血中乙醇濃度達到，人就會失去自制能力。如達到，人已到了酩酊大醉的地步;達到，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。酒精對人的損害，重要的是神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。過度飲酒傷身，但傷身的是空腹飲酒。空腹飲酒會刺激胃黏膜。 酒的化學成分是乙醇。

    熱烈祝賀杭州玖都匯酒業銷售有限公司網站成功上線!感謝珍島信息技術(上海)股份有限公司對我司網站的技術支持，歡迎新老朋友訪問瀏覽網站。杭州玖都會酒業銷售有限公司隸屬于杭州牟氏控股投資有限公司，成立于2019年，專注酒水領域品牌營銷的策劃和運營，創始團隊擁有22年快銷品實操以及品牌打造經驗，近10年1線光瓶酒經銷經驗。基于新營銷提出四輪驅動思想，既：品牌驅動——基于利基戰略思維堅守“品牌創造價值”的思路;科技驅動——傳統+互聯網+數據的創新驅動力構建準確營銷和構建共生共贏共創的服務平臺;人才驅動——根植內生內創的基本思想通過對外擴大交流催化內生力量，打造專業高效團隊;服務驅動——以服務是生產力的指導思想，著力于服務市場、服務客戶，服務渠道，服務終端，服務消費者打造全鏈條加值服務體系。并開創全鏈條經營模式(1NX模式)。構建渠道終端資源的線上線下平臺，實現資源數據化，通過賦能終端，構筑聯營資源網、終端資源網、商品資源網、服務資源網等。一方面建立輸出輸入產品及品牌的管道、通路、和平臺;另一方面建一個基于終端價值較大化賺錢的平臺以及全生態供應鏈體系;同時組建和打造配套的專業化地推團隊;公司現有專業的技術團隊。在衣物上的碘酒污跡處，涂些白酒進行揉搓，碘跡可消退，對付衣物上的膏藥跡也可用此法。宿遷高度酒答疑解惑

白酒的主要成分是酒精和水。宿遷高度酒答疑解惑

    那時開始研究一種新的釀酒方法——不用高粱、大米之類的糧食，不用制曲，只用廉價的芋頭、薯桿、紅薯、高粱稈、秸稈、甘蔗制糖后的廢料（糖蜜）等含糖的原材料來釀酒，或者更進一步，用這些原材料做出食用酒精，然后加水制成酒。這就是液態法。你到四川這幾大酒都去旅游，會發現一個現象，街上的化工商店特別多，商店里都能夠很方便地購買到乙酸、乙酯、苯甲酸乙酯、乙酸乙酯等化工原料，還有醇、醛、增辣劑等化學添加劑，塑化劑在這里也是可以買到的。這些就是勾兌酒的時候用的添加物。就國家標準而言，醬香型白酒不能用水和酒精勾兌，只能用純糧釀造。標準醬香型白酒的國標是GB/T26760！地道的大曲坤沙醬酒才是很好的白酒！高粱是釀酒的很好原料，五糧液用的是高粱，汾酒也要用高粱，為什么？因為高粱釀酒是很香的，只有高粱皮里面含有單寧，其他的糧食都不含有這種物質。不同的高粱和高粱之間也是有區別的，糯高粱的市場價格已經漲到了，而梗高粱每斤只要一兩塊錢。做醬香型白酒只需要用一種原料，那就是糯高粱。制曲也只用一種原料，那就是小麥，要九蒸九煮、八次加曲、七次取酒、三年窖藏，只有這樣才是地道的醬香酒釀造方法。可惜在一切向錢看的環境下。宿遷高度酒答疑解惑

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