文章中心ARTICLE CENTER
在發展中求生存,不斷完善,以良好信譽和科學的管理促進企業迅速發展產品中心
PRODUCT CATEGORY相關文章
RELATED ARTICLES
詳細介紹
深海魚油魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業化程度越來越高,環境污染也越來越嚴重了。近幾年,加拿大、日本等捕魚大國發現,所捕獲的深海魚體內含有大量有機污染物、重金屬汞等,并多為脂溶性。英國環境科學雜志《光化層》發表了英國科學家Jacobs的研究報告,他們從15個國家收集44種品牌的魚油中,發現含有機氯污染物,還有二惡英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發現過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長。直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。蒼溪DHA藻油廠家
DHA藻油藻類可以通過自身發酵合成DHA,因此隨著現代科技的發展,人們將海藻養殖在大型不銹鋼發酵罐中,這種發酵罐是藥品、食品和生物技術產業中所常用的。依照良好生產規范(cGMP),全程控制整個生產過程,保證了藻類干凈、環保、不受污染,從而保證生產出安全、高效、無污染的DHA。而一個有趣的現象是:大部分人認為魚就是DHA的主要來源,而事實是,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。小貼士:藻油DHA相對更加穩定和安全,適合孕產婦和嬰幼兒食用。由于價格較高,大部分營養食品中添加的量并不夠高,消費者要仔細閱讀各種食品說明書,并結合DHA的需要量來進行選擇和判斷。2.大腦發育所需一直以來,多數人都通過給寶寶或孕婦自己補充DHA(二十二碳六烯酸)讓寶寶更聰明。蒼溪DHA藻油廠家DHA藻油所屬天然海藻,確切的說這個海藻的名字是來自海洋的裂殖壺菌和破囊壺菌。
DHA相關法規2010年,《食品安全國家標準嬰幼兒配方食品》中明確規定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說,如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質、植物性的、抗氧化能力強、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。
根據科學研究的數據說明,人體中如果dha的含量高,那么這個人的腦力發育是很不錯的,它的智商、記憶力和思維能力都是很活躍很高的。很多媽媽在還懷著孕的時候就開始吃含有dha成分的食物了,這是因為可以很好的為胎兒做好預防近視的準備,人體的視網膜周圍是被很多磷脂分子圍繞著的,而這些磷脂分子中的dha成分十分的豐富,而且dha藻油對于視網膜內含有的色素分子是有很好的提高敏銳的作用的,所以平時適量吃一些dha藻油對于視力的保護和提升都有著很好的作用。DHA藻油的作用你知道嗎?
DHA作為人體所必需的脂肪酸之一,具有重要的生理調節功能和保健作用,對大腦、神經系統、心臟等具有重要意義。隨著人們對于DHA生理功能作用認知的逐步加深,DHA被作為食品營養強化劑廣泛應用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動物飼料添加劑等領域,推動了全球DHA產業的快速增長。在市場規模方面,受益于健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等領域對于DHA市場需求的不斷增加,全球DHA市場規模快速增長。2018年全球DHA市場規模為30.55億美元,預計到2022年將達到52.66億美元,年復合增長率達到14.58%。2018年全球DHA市場銷量為13.40萬噸,預計到2022年將增長至22.96萬噸,年復合增長率達到14.41%,呈快速增長態勢。在我們的日常飲食中,新鮮的蔬菜水果幾乎不含有DHA。蒼溪DHA藻油廠家
DHA是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸。蒼溪DHA藻油廠家
一直以來,多數人都通過給寶寶或孕婦自己補充DHA(二十二碳六烯酸)讓寶寶更聰明。但是,寶寶大腦的發育不僅只需要DHA。我國兒科專業期刊-《臨床兒科雜志》早在2003年就發表了一篇《營養與兒童腦發育和腦功能》的論述。其中明確闡述了兒童腦發育所必須的8大營養素,分別是蛋白質、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。其中蛋白質、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當中相對容易獲取。牛磺酸、脂肪酸、鋅則相對攝入較少。(當然我們人體更加需要的是不飽和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。這就向我們提出了一個問題——目前市面上的補腦產品幾乎全部都是DHA產品,很少額外補充牛磺酸和鋅,蒼溪DHA藻油廠家
產品咨詢