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都說餐飲行業進入門檻低、資金周轉快,那么餐飲行業到底是要加盟,還是單干?哪些人適合單干,哪些人適合加盟?選擇加盟,總體上來說是除去收益降低風險,開店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取決于后期自己的經營是否良好。這些的確可以讓人在開店初期少走彎路,但只限于開店初期。因為一個成熟的品牌在全國幾百甚至上千個店鋪,后期的運營扶持上,至多也只是紙面上的,所以在后期的運營上還是要靠經營者自己的投入。在選擇加盟餐飲品牌時需要確定品牌實力如何,然后再考慮是否加盟。湖州炸醬米線餐飲加盟聯系電話
餐飲加盟的偏見與誤讀:直營優于加盟的偏見:大部分的餐飲人心中的鄙視鏈往往認為能把直營做好的餐飲人,才是牛人,“做加盟”似乎成了一種略帶貶義的偏見,這其中既包括了加盟主品牌也包含加盟商。但是事實上,做好加盟品牌往往需要具備更強的能力。一方面相對直營100%完整的強管控,加盟商的管控要更有難度,若是可以在加盟相對弱鏈接的情況下依然能讓門店持續保持活力、增長,那便是非常不易。另一方面,加盟品牌往往持有的資產更加優良,相比直營持有的門店資產,加盟主品牌一般擁有更具價值的供應鏈工廠及相關配送體系,從融資估值角度而言,后者更具高估值的可能性。湖州炸醬米線餐飲加盟聯系電話加盟餐飲店健康衛生問題要重視。
餐飲加盟接待流程是怎樣的?簽訂店鋪租賃合同(特別注意:在與公司市場部核實某市場是否可以加盟時,必須提供該意向市場的詳細地址以及店鋪分析報告,經市場部核準后方可訂鋪或簽訂店鋪租賃合同等。否則,因此造成的一切損失請自行承擔!);向公司提交“店鋪裝修申請表”,得到公司確認后,安排裝修;同時,進行導購員/店長的招聘、培訓并定貨付清貨款。待裝修驗收完工、銷售人員到位、貨物驗收到位三項工作齊備后,即可開業。特別提示:較晚必須于開業前幾天向公司提交“店鋪開業日期”并付清貨款,以便順利開業。
餐飲加盟需要注意哪些套路?開了一家店就加盟,收錢不管事:有人這樣說餐飲加盟,目前80%的加盟品牌都是以騙錢為目的的皮包公司,剩下只有20%的才是真正有心做連鎖的企業。這80%的皮包公司基本沒有什么項目可言,可能有一兩家直營店,也可能沒有店,掛羊頭賣狗肉是常有的事情。有些餐飲品牌,自己的店開業不到一年就已經謀劃要開放加盟。而實際上,該品牌從裝修到菜品都沒有什么過人之處。開放加盟的含義,不言而喻。還有一些皮包公司,他們可能只有一家直營店,有點甚至一家都沒有。當創業者去實地考察時,接待人員說什么話,旁邊經過什么人,甚至連掃地大媽都是經過精心安排的。他們設一個套,等的就是創業者去總部考察。店址的選擇要符合人流比較多,交通便利,設施齊全的地方。
其實開一家過橋米線加盟店是非常賺錢的,因為一碗米線它的制作成本根本就沒有多少,而且制作工序很簡單也不是特別的麻煩,但是一碗過橋米線賣出去的價格一般在15元到20元甚至更高的價格。中間的差價也就是創業者贏取的利潤,從這個數字上看創業者贏取利潤的空間就是非常大的,并且因為很多人都喜歡吃過橋米線,所以說它面臨的消費人群是非常廣闊的,并不是某一個消費人群,這也是創業者開一家過橋米線加盟店的一個很大的優勢。而且十秒到米線加盟的投資資金一般只要5.5萬元左右就可以了,總體來說過橋米線加盟還是一個地投資高收入的投資項目。在選擇加盟餐飲品牌時,可以在網上或是實地考察。湖州炸醬米線餐飲加盟聯系電話
米線店加盟需要:首先,準備一筆資金。湖州炸醬米線餐飲加盟聯系電話
資金能力:加盟商需有一定的資金能力,畢竟加盟開店是有多方面需要用到資金的,包括租賃店鋪的租金費用、店鋪裝修費用、店鋪設備購置費、原材料采購費、員工工資費用等,這些費用大致需要15-25萬元。店鋪選址:加盟商在店鋪選址上需有嚴格的考究,在選址之前需進行市場考察,根據店鋪經營規模和經營地段對店鋪生意的影響選擇合適的開店位置。風險意識:加盟開店是伴有風險的,加盟商需要做好一定的風險防范,學習相關風險知識以及應對策略,在風險來臨時能夠冷靜面對并合理的解決。店鋪經營許可證::加盟商在加盟之前需要先辦理好店鋪經營許可證和衛生許可證,這些是開店必備的證件,加盟商需辦理好之后才能夠順利開店。湖州炸醬米線餐飲加盟聯系電話
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