先來盤點市面上蜂巢蜜的種類，朋友們可以對號入座，選購時肯定有所幫助。（按價值排序）1.老巢蜜：有年份的老蜂巢是養(yǎng)育過多批蜜蜂的老窩。因為時間較久，吸收了很多蜜蜂幼蟲到蛹等繁殖階段褪下來的繭皮。這種巢蜜口感差，有些看著就沒食欲，但是營養(yǎng)價值極高，還有些特殊效果。2.土蜂巢蜜：深山里的木桶土蜂箱，一般會在秋末割蜜。木桶土蜂蜜都是壓榨取蜜，這種巢蜜是就剛從蜂箱取出來，還沒搗碎過濾的蜂蜜塊。過程簡單原始，而且巢蜜的形狀很不工整。蜂巢蜜可以直接吃，也可以泡成水來喝，每一次的量可以被更好的控制住。陜西真正封蓋蜜

【蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別】蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不只含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養(yǎng)成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種醫(yī)學(xué)保健作用。兩年以上的老巢因愛長蟲，且太老的巢含重金屬也較重，一般不建議食用。老巢蜜：剛開始嚼是蜂蜜的清香甜，嚼到較后有點酸，還有股蜂膠味。藥花的老巢蜜：沒酸味，有較濃的藥香味。老巢蜜因為蜂膠含量多，色黑且較硬，但也不會嚼不動。針對兒童，有接近老巢的新巢，色深的新巢，易嚼且口味也好。陜西真正封蓋蜜蜂巢蜜本來是蜜蜂將分泌存儲在蜂巢中用來過冬的儲備糧食，這種蜂蜜質(zhì)量高，濃度高，味道更是美味至極。

    很多人都不知道野生蜂巢的作用與效果，現(xiàn)在宣明野生蜂蜜店主來和大家分享一下野生蜂巢的作用，希望在日常生活對各位的養(yǎng)生有所幫助。老蜂巢的效果及食用方法，蜂巢是蜜蜂棲息、繁育后代和貯備飼料的場所，由若干巢脾構(gòu)成。蜂產(chǎn)品中所稱的“蜂巢”就是指巢脾。巢脾是由若干六角形筒狀的蜂房（也稱巢房）組成，是工蜂用自己，腹部蠟腺分泌的蠟筑造起來的蠟質(zhì)狀結(jié)構(gòu)。蜜蜂將采集來的花蜜、花粉、水、鹽和加工釀制的蜜粉飼料貯存在蜂巢中，供繁育生存，另外蜂巢蜜還能間接刺激松果體分泌褪黑素(較強的內(nèi)源抗氧化物質(zhì))而起到延緩衰老的作用。蜂巢蜜的吃法非常簡單，事實上干凈衛(wèi)生的蜂巢蜜是完全可以直接食用的，在食用時可以取一小塊蜂巢蜜像糖一樣含在嘴里慢慢吸蜂蜜，等蜂蜜吸完后再咀嚼蜂巢2～3分鐘，較后將殘渣(主要是蜂蠟)吐掉即可(蜂蠟也是可以食用的，因此吞下也沒有什么問題)，也可以將蜂巢蜜中的蜂蜜取出來食用，但這樣和直接吃蜂蜜沒有太大的區(qū)別，少了很多如蜂膠、蜂王漿等營養(yǎng)成分。蜂巢蜜的主要成分是糖類和蜂蠟(其他成分的含量相對較少)，長期過量食用容易導(dǎo)致肥胖而引發(fā)糖尿病等問題。

    蜂巢蜜是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢、蜂蜜以及表面的蜂蠟3部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不僅含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養(yǎng)成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種醫(yī)學(xué)保健作用。值得一提的是：蜂巢蜜很難造假，價格一般比較貴，如果經(jīng)濟條件允許的話，建議優(yōu)先選擇蜂巢蜜。新巢蜜和老巢蜜的區(qū)別兩個月至半年的為新巢，色澤由淺至深，花蜜不同也有區(qū)別。新巢沒取過蜜，新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取巢蜜。新巢蜜嚼起來軟和，口感好，又營養(yǎng)保健。老巢蜜是一年以上，取過幾次蜜，繁殖過幾批幼蜂，富含花粉、蜂膠等多種有效成分。 吃蜂巢蜜時可以含在嘴里吸蜜，然后嚼蜂巢，然后可以吐渣，也可以吞下。

蜂巢蜜的作用與效果：1、蜂巢蜜的作用與效果有很多，清熱去火，去炎殺菌就是它較大的效果之一，蜂巢蜜的這種效果在針對人類的呼吸道疾病時，表現(xiàn)的較為明顯，直接食和不但可以醫(yī)治鼻炎和咽炎，對人類的氣管炎和肺炎也有一定的醫(yī)治效果。2、蜂巢蜜中不但有蜂蜜，還有蜂蠟、蜂膠以及蜂王漿等多種蜂產(chǎn)品的成分存在，也正是因為這個原因，蜂巢蜜的效果可以說是所有蜂產(chǎn)品的綜合，既可以為 人類身體提供營養(yǎng)，也能調(diào)理身體內(nèi)部內(nèi)臟的功能，減少肝炎、腎炎以及前列腺疾病和婦科疾病的發(fā)生，另外經(jīng)常食用蜂巢蜜還能調(diào)節(jié)血壓和血脂，減少中風(fēng)的發(fā) 生。蜂巢蜜適量食用是比較好。陜西真正封蓋蜜

有過敏的人不要吃巢蜜，有極少數(shù)人會出現(xiàn)皮膚過敏。陜西真正封蓋蜜

蜂巢蜜較適合誰吃？1、適合亞健康人群，特別是睡眠不好、容易疲勞，經(jīng)常熬夜的上班族。蜂巢蜜里主要是果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖，具有迅速恢復(fù)、解除疲勞的作用。可以增強體質(zhì)，提高人體抵抗力。還可以安定心神，起到益智作用。2、鼻咽炎患者，蜂巢蜜本身具有藥用價值，不管是小孩還是大人，對于改善長期咳嗽的、氣喘以及鼻炎的疾病都有很好的效果。但蜂巢蜜也不是神藥，要堅持吃蜂巢蜜一段時間后，對于緩解這些病狀還是有一定的效果的。陜西真正封蓋蜜

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