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做法: ??原料:大米50克,蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒。 ??做法:把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗干凈,然后泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗凈待用;將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次后即可。 烹飪貼士: ??1.如果用電飯鍋煮粥,煮至軟爛即可食用。 ??2.如果喜歡吃甜食,食用時可以加入白糖或紅糖,效果更佳。 ??3.除了上述雜糧外,大家還可以根據自家情況,酌情自定。但不管加什么,建議原料中別少了薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓。 ??4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀飯產生黏性,同時又緩和了雜糧粗糙的口感,保護了胃。 ??5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也高,用東北大米好。 湖州養生粥加盟包括什么上海申嵐餐飲管理有限公司為您提供 養生粥加盟,有想法的不要錯過哦!
現在的許多醫生主張晚上不要吃夜宵,因為夜宵使得脾胃得不到休息,損害胃部功能甚至導致胃。但是南方部分地區吃宵夜的人來說這種說法過于危言聳聽。粵西和粵南地區依舊有著夜宵喝粥的習慣,且人們并無胃部疾病。本土的中醫也找到了原因:一是粥容易消化,而是南方煮粥偏清淡,粘米有著怡養脾胃的功效,且宵夜時間一般為9點,過后有著充足時間給粥食消化。歷史上有許多粥食治病典故,如西漢名醫倉公烹煮“火齊粥”為齊王治病;東漢張仲景在《傷寒論》:“桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力。”明朝李時珍于《本草綱目》記載寒食粥,用杏仁與各種花熬制,能通氣血,治咳嗽和調中……除了的以粥養病典故,歷史流傳下來的醫書中也記載著大部分的養生粥方。
紫薯小米粥 紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、老、的必要元素,,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,體內自由基,細胞中DNA的合成和細胞的分裂與生長,預防胃、肝等病的發生。不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效。經常喝些紫薯小米粥這樣能讓身體更加健康,尤其是早上的時候可以多吃一些,既清淡而且還能很好的補充身體中的營養,如果胃口不好的話也可以多吃一些。挑選紫薯的時候不要挑圓滾滾的,要長條形的,表面看起來要光滑,不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紫薯。選購小米時手抓一把小米,比較好的小米應該流散性、干燥性強,像沙子一樣留下來,如果感到小米有些發有發黏,多為劣質小米。養生粥加盟,就選上海申嵐餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!
山藥枸杞粥: 山藥200克,洗凈去皮,切成塊狀。白米30克,淘洗干凈,枸杞30克,先下山藥熬粥,待粥約七分熟時,加入枸杞,再燜透即成。枸杞明目,山藥可促進食欲、消除疲勞、增強體力及。 芝麻核桃粥: 腎功能失調引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內,加水適量煮粥,代早餐食。 銀杞菊花粥: 對肝臟失調者,中醫提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內,加水適量煮粥,粥熟后調入適量蜂蜜服食。主治肝主藏血,使氣血平和,面部血液運行充足,表現為面色紅潤光澤。 養生粥加盟,就選上海申嵐餐飲管理有限公司,讓您滿意,歡迎新老客戶來電!湖州養生粥加盟包括什么
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