柑橘文學

古籍《禹貢》記載4000年前的夏朝，中國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產的柑橘，已列為貢稅之物。到了秦漢時代，柑橘生產得到進一步發展。《史記·蘇秦傳》（西漢司馬遷著）記載：“齊必致魚鹽之海，楚必致橘柚之園。”說明楚地（湖北、湖南等地）的柑橘與齊地（山東等地）的魚鹽生產并重。

唐宋時代，隨著經濟的發展，柑橘產區域分布與中國現代柑桔分布范圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陜西的南部，向朝廷納貢柑橘。

唐代詩人岑參在詩中吟道，“庭樹純栽橘，園畦半種茶。”唐代韋應物有詩云：“憐君臥病思新桔，試摘猶酸亦未黃。”明清時期，柑桔業已發展到商品生產時代。清代著作《南豐風俗物戶志》記載江西南豐等地，整個村莊“不事農功，專以桔為業”。《閩雜記》（清·施鴻保著）記迷了福州城外，“廣數十畝，皆種柑桔。”《嶺南雜記》（清·吳震方撰）記載：“廣州可耕之地甚少，民多種柑桔以圖利。”

有的農戶擔心吡唑醚菌酯會推遲柑橘上市，其實只要使用合理是不會的。慈溪柑橘市場

柑橘柑橘潰瘍病

柑橘潰瘍病是國內外植物檢疫對象，苗木、幼樹受害嚴重，造成落葉枯枝，樹勢衰弱，果實受害輕則帶有病疤，降低品質，重則落果，降低產量。本病為害葉片、枝梢和果實。病斑初為針頭大小，黃色，水浸狀，后擴大呈近圓形病斑，在葉的正反面隆起，木栓化，表面粗糙，灰褐色，呈火山口狀開裂。 [8]  

防治措施：

1. 嚴格實行檢疫，對引進的苗木和接穗，用0.3%硫酸亞鐵浸10分鐘。

2. 加強栽培管理，冬季修剪和清園。做好抹芽控梢，減少發病。合理施肥，以肥控梢。

3. 噴藥保梢保果，選用77%氫氧化銅可濕性粉劑、30%氧氯化銅懸浮劑800~1000倍液、20%二氯異氰尿酸甲可濕性粉劑1000~1500倍液或20%喹菌酮可濕性粉劑1000~1500倍液進行噴灑。

慈溪柑橘市場柑橘有哪些功能呢？好吃嗎？

柑橘紅蜘蛛

主要為害柑桔葉片、枝梢和果實。被害葉、果嚴重時變灰白色，失去光澤，直至枯黃而脫落。4-6月和9-11月為發生高峰期。 [8]  

防治措施：

1. 加強檢查，每葉平均有蟲5-6頭應進行防治。

2. 做好冬季清園，并在冬季翌年萌芽前選噴機油乳劑100倍液或波美0.8-1.0度石硫合劑。

3. 蟲口達到防治指標時可用殺螨劑進行防治或挑治，少用廣譜性家藥，以保護天敵。

柑橘柑橘炭疽病

柑橘炭疽病常造成柑橘樹大量落葉、枯梢和落果，導致樹勢衰弱，產品和品質下降，甚至枝干和植株枯死

柑橘柑橘銹壁虱

主要以幼、若螨群集在柑桔的枝、葉、果上為害被害果皮或葉片背面變成黑褐色。

防治措施：

1. 勤細檢查，每園抽查5-10株，每株用擴大鏡檢查10-20片葉子或果實，平均每葉、果有蟲2-3只或個別葉、果呈現灰狀物時，應立即進行防治。

2. 冬季至早春噴波美0.8-1.0度石硫合劑，消滅越冬蟲體。盛發期噴波美0.2-0.3度石硫合劑。

3. 達到防治指標進行防治或挑治，以殺螨藥劑為主，噴藥做到細致均勻。

柑橘介殼蟲蚧殼蟲

為害柑桔的枝梢、葉片和果實。成蟲和若蟲刺吸部分的液汁，被害部分不能充分發育，樹勢衰弱，引起落葉落果，影響果實品質，并能誘發煤煙病。南豐桔區主要有吹綿蚧、黑點蚧、糠片蚧等。

柑橘是象山縣自主選育的質量精品雜柑。

柑、橙、橘、柚的區別

柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種，由于它們外形相似，易被人們所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑和橘的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量，橘是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為“柑橘”。 皮薄如紙，一掐就能掐出汁兒來，不用刀切，用手就可以輕松剝開。慈溪柑橘市場

愛媛38號不但果皮薄，果肉外包裹的膜，也是細嫩且薄如蟬翼，非常震撼。慈溪柑橘市場

柑橘園地選擇

橘園地宜選擇無明顯凍害地段，要求土層深厚、排水透氣良好、有機質豐富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔高度在800米以下，坡度在25°以下，冬季有凍害的地區應選擇東南坡，排水不良的低洼地和冷空氣易停滯的谷地不能建園，在5°以下的緩坡地、江河兩岸及水稻田建園時，必須注意排水。可利用自然屏障及大水體對氣溫的調節作用，在其周圍建園。建園對于周圍環境有較大的要求，要求生產的柑橘健壯無病蟲害必須充分了解周邊的空氣質量、灌溉水質、土壤環境質量等等。2001年制定的0公害食品標準，就說要考慮生產過程的環境質量問題。

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