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如果我們讓雪花粉作為狀態餌添加到餌料之中,起到的作用和雪花粉本身的狀態有關。首先雪花粉黏度很低,因此加入到餌料之中會降低餌料的黏度,使餌料入水之后可以更快地脫落;其次雪花粉比較蓬松,吸水后會迅速膨脹,因此加入到餌料中,入水之后會迅速膨脹,讓整個餌料變得蓬松,餌料體積增大,密度更快的和水達到平衡。我們需要注意的是,雪花粉不只可以作為輔助型的狀態餌加入到餌料之中,也可以以主要餌料的方式作為我們的釣餌。例如在競技或者黑坑釣魚時,水中的魚被釣過多次,變得十分警惕,或者是我們在釣鰱鳙時會用到一種十分輕、霧化性特別好的餌料,叫做白餌。這種白餌就是由雪花粉開制而成的。雪花粉原料選擇:還原糖含量低。廣東呀土豆雪花粉加工廠

雪花粉主要是由馬鈴薯類經脫水、干燥、膨化而制成的片狀物,在垂釣中的運用主要是加快餌料的霧化程度和速度,同時減輕餌料的比重。雪花粉的質地很輕,吸水前的比重是水的三分之一,吸水后仍然很輕,可以在水中呈懸浮的狀態。用它做添加物主要有兩方面的功能:A產生霧化效果。B改變餌的比重,片狀物有利于吸水,味感較強。雪花粉配方:1、超誘50%+雪花粉30%,添加合適味型的餌料,適用于大個體魚類。2、雪花粉+草莓香精,搓餌釣鰱鳙,效果不錯。3、顆粒飼料粉50%+雪花粉20%+味型餌料10%+拉絲粉20%,做成的拉餌,狀態也很好,適合黑坑滑口。廣東呀土豆雪花粉加工廠雪花粉具有獨特的薯粉清香。

雪花粉的作用:競技比賽的魚都是回鍋魚,也就是釣上來后再放入池中的魚,初次被釣的魚再放入后是不會馬上開口再吃餌的。即使再吃餌,也會變得小心謹慎,不會再吃讓它上過當的餌。特別是反復釣放過的魚,口較猾,不肯輕易就食,而且害怕重味刺激,這時候清淡的雪花粉,就是要解決魚吃口猶豫的問題,使之大膽吞食,再次上當。餌料中較為細膩的,非雪花粉莫屬,而且軟、輕。在競技比賽中被釣過的魚或天冷以后,魚的開口很輕很小,如果用顆粒比較粗或含拉絲粉成份多的餌料去釣,往往釣者只見到浮標的信號卻什么都沒有。所以這時候使用雪花粉,就是上上之選,軟輕的白餌,魚只需要輕輕一吸,便可被吸入嘴中,浮標在正確調釣的前提下可以出現很清晰的入口信號。
雪花粉是低筋還是高筋?雪花粉是高筋粉,是提取小麥精華精制而成,筋度高,包餃子皮薄耐煮,不粘不爛,口感滑潤,適合高級速凍餃子。雪花粉有兩種,一種雪花粉是粘性較好的小麥粉,一般粉色潔白,蛋白含量高,粉質細膩,較雪粉有更好的筋力。另外一種是指將馬鈴薯加工后得到的一種食品原料,稱為雪花粉,質輕、色白味香、氣味清淡自然,能減弱魚類的警覺性,對濁水、肥水的水域、對刁滑、不開口的各種魚類,有很好效果。其主要應用于速凍食品,膨化食品,面包,魚餌,快餐食品,嬰兒食品等。雪花粉是制作各種高級面包,速凍食品、高級掛面、中華拉面、手延素面的優良原料。這種所謂的“雪花粉”面粉跟普通的面粉沒有任何區別,只是一個稱謂而已,本質上與普通的高筋面粉沒有特殊的區別。我們要嚴格控制雪花粉的比例。

雪花粉是一種由土豆加工而得來的狀態餌,所以也有人叫它馬鈴薯粉,色淺、片狀,黏性差,在遠看的時候看起來很像雪花所以叫這個名字。它的較重要的特質是比重和材質都比較小,霧化能力很強,可以減輕餌料比重,強化餌料霧化誘魚的效果,而且可以跟任何餌料進行搭配的同時又不會改變餌料原有的味型。只是雪花粉本身附鉤能力比較差,只是作為輔助餌來使用。自制雪花粉怎么做?雪花粉非常容易制作,如果不想花錢買,我們可以花點時間自己去做。1、以旺仔小饅頭為原料制雪花粉準備適量的小饅頭,將其捏碎,就可以當雪花粉來用了。小饅頭里除了蜂蜜外,絕大部分原料就是土豆粉。2、以土豆為原料制雪花粉。第1步,準備好土豆,用清水將土豆洗干凈;第二步,用去皮刀將土豆皮削掉;第三步,將土豆切成薄片,放到開水鍋里煮熟;第四步,將煮過的土豆片放在太陽底下曬干,然后將其粉碎;第五步,過篩,雪花粉就制成了。雪花粉經過加水揉碎后會變成細粉狀。廣東呀土豆雪花粉加工廠
雪花粉因其形狀、材質像雪花而得名。廣東呀土豆雪花粉加工廠
雪花粉原料選擇:還原糖含量低:還原糖含量高,會使產品的色澤加深,因此要求還原糖含量低于0.5%。多酚氧化酶活性低:多酚氧化酶含量高,易使半成品褐變嚴重,從而導致產品顏色深。龍葵素含量低:龍葵素含量高則去毒難度大,給加工過程帶來困難.此外,腐爛薯,機械傷、凍壞及灰色薯的比例不超過馬鈴薯原料總數的10%,發芽數不得超過2%,且無明顯病蟲害癥狀。選擇時應考慮到原材料馬鈴薯的風味,因為原料薯的風味會在終產品中體現出來,例如由于陽光暴曬使馬鈴薯產生的苦味會使全粉變苦,原料儲存條件不好而產生的霉變腐爛枯萎也會導致產品的不良風味。廣東呀土豆雪花粉加工廠
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