世界各地，各個國家的學術研究也從各個角度切入，來揭示相應的課題。我們來看看韓國、法國相關學者所作的一些研究工作。韓國加圖立大學有學者做了一項研究，揭示韓國青少年不健康體重控制行為與物質(zhì)使用模式之間的關系。這項研究對2017年韓國青少年風險行為網(wǎng)絡調(diào)查中的兩萬多名13到18歲的青少年參與者收集的統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行了分析。研究發(fā)現(xiàn)，相較于男性青少年，女性青少年更多地采取不健康體重控制行為，數(shù)據(jù)如下：單一食物飲食（女性：，男性：）、禁食（女性：，男性：）、服用體重控制的藥物（女性：，男性：）和灌腸（女性：，男性：）。可謂，為了體重控制，這么多少男少女也算是拼了。接下來我們看看：法國巴黎薩克雷大學研究通過膳食蛋白質(zhì)控制食物攝入和調(diào)節(jié)體重。蛋白質(zhì)需求量通常被定義為維持身體蛋白質(zhì)庫所需的量。然而，在自由選擇的條件下，動物模型攝入的蛋白質(zhì)往往超過氮平衡所需的蛋白質(zhì)（10%–15%）。除了蛋白質(zhì)穩(wěn)態(tài)外，膳食蛋白質(zhì)還參與能量穩(wěn)態(tài)。人類飲食中的蛋白質(zhì)密度自20世紀70年代以來降低了2%，根據(jù)蛋白質(zhì)杠桿假說，這種下降可能是導致這些年觀察到的能量攝入和肥胖患病率增加的原因。 無錫華康生物科技有限公司直供高活力白蕓豆提取物，風味佳。福建淀粉白蕓豆提取物口感

    以英國紐卡斯爾大學RuthNolan為首作者的一批學者在Nutrients發(fā)表了《沒什么大不了:白蕓豆提取物對身體成分和代謝健康的影響綜述》。我們一次來瞅瞅吧！超重和肥胖患病率的上升是一個全球問題，增加了許多非傳染性疾病的風險，降低了生活質(zhì)量。健康的飲食和鍛煉仍然是療愈超重的基石。然而，由于能量平衡方程其他方面的代償性變化，堅持率可能較低，這些干預措施的有效性往往低于預期。雖然有一些替代療法可用，但這些策略通常與副作用有關，而且價格昂貴。傳統(tǒng)減肥方法的一種替代或輔助方法可能是使用從食物中提取的生物活性化合物，這些化合物可以以低成本和小負擔納入習慣性飲食中。在這方面引起注意的一種產(chǎn)品是白蕓豆提取物（WKBE），它被認為可以抑制α-淀粉酶，限制碳水化合物的消化和吸收，對體重和代謝健康有微小但潛在的有益影響。在這篇綜述中，我們從人類和動物研究中汲取證據(jù)，討論了WKBE對身體成分和代謝健康影響的證據(jù)。此外，我們還討論了有關這種補充劑安全性的證據(jù)，并探討了未來研究的潛在方向。 福建淀粉白蕓豆提取物口感堅守白蕓豆提取物精選、用心生產(chǎn)高活力白蕓豆提取物，無錫華康生物科技有限公司出品。

    調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一個體重超標的人，如果交了一個瘦朋友，那他日后瘦下來的可能性達到40%。如果他交一個身材與他差不多的朋友，能夠瘦下來的可能性或許就15%。運動是可以有耳濡目染作用的。請你永遠不要小瞧了那些喜歡炫的朋友對你的積極影響！朋友在社交網(wǎng)上曬自己的健身照片、微信步數(shù)，你可能會討厭對方，因為你太了解那朋友，真的就只是曬曬，讓自己看起來很努力、在健身、在變美。但是這種情緒卻會對你有激勵作用，讓你產(chǎn)生運動的沖動，讓你想要變成更好的自己。在鍛煉方面，男性比女性更容易受他人影響。當他們的男性朋友曬出自己的運動成就時，他們鍛煉時就會跑得更遠，也更快。以前我們總是調(diào)侃外國人肥胖，但是中國已經(jīng)慢慢地變成了世界上肥胖人口比較多的國家。目前，市面上關于體重控制的產(chǎn)品很多，其中有一種可能不是那么激進的選擇，那就是從天然白蕓豆中提取出來的白蕓豆提取物。無錫華康生物利用江南大學技術，采用生物酶解方法，提取出活力高、風味佳的白蕓豆提取物，里面富含α—淀粉酶抑制劑。

    杰克·A·亞諾夫斯基博士等學者曾經(jīng)在《新英格蘭醫(yī)學雜志》發(fā)表文章《假日體重增加的前瞻性研究》。文章提到，超重和肥胖影響到大約一半的美國成年人口。肥胖人口被定義為體重指數(shù)（以千克為單位的體重除以以米為單位的身高的平方）30或以上。青春期、懷孕和中年在內(nèi)的幾個時期，女性和男性的婚后時期，似乎都是體重增加的特別易感時期。行為或環(huán)境變化，如戒煙或移民到更高度城市化的文化中，也可能與體重增加有關。人們普遍認為，美國人在感恩節(jié)和元旦之間的節(jié)日期間平均體重增加了5磅（）或更多，但很少有數(shù)據(jù)支持這一說法。實驗結果：平均（±SD）體重在假期期間明顯增加（增重±；P<），但在節(jié)前（增重±；P=）或節(jié)后（減重±；P=）期間沒有增加。與9月底或10月初的體重相比，研究對象在2月底或3月的平均凈增重為±（P=）。在2月或3月至次年9月或10月初期間，165名返回進行隨訪的參與者的體重（增重kg±kg；P=）沒有明顯的額外變化。結論：平均假日體重增加比通常所說的要少。由于這種增加在春季或夏季不會逆轉(zhuǎn)，秋季和冬季凈增重。 無錫華康生物科技有限公司，白蕓豆提取物廠家直銷。

    “‘白蕓豆提取物’富含α-淀粉酶抑制劑（以下簡稱淀粉酶抑制劑），能抑制α-淀粉酶的活性，使人體口腔、胰腺里的淀粉酶活力下降，起到抑制唾液淀粉酶和胰淀粉酶的作用，從而導致淀粉不能完全被分解成小分子的單糖被人體吸收。”青海大學附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)中心主任董海蕓在接受科技日報記者采訪時表示。除了能有助于體重控制，碳水阻斷劑還可以降低人體血糖。作為一種來自于天然白蕓豆的生物活性物質(zhì)，淀粉酶抑制劑在進入人體后，會經(jīng)胃腸道排出體外而不進入血液循環(huán)系統(tǒng)，不作用于大腦中樞，因此不會抑制食欲，符合世界衛(wèi)生組織的原則，且通過了衛(wèi)生部的認可。相比其體重控制、降糖效果，不少消費者更關心碳水阻斷劑的食用安全性。它可作為普通食品使用，也可被添加在膳食補充劑、飲料或?qū)櫸锸称分小?白蕓豆提取物，活力高，口感好，匠心研發(fā)生產(chǎn)，無錫華康生物科技有限公司。福建淀粉白蕓豆提取物口感

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    耶魯大學網(wǎng)站上有篇文章《成功的體重管理策略》，里面提到：如果你嘗試過節(jié)食，但“失敗了”，那就認為自己成功了。節(jié)食不管用！大幅度減少卡路里、消除所有食物組或剝奪自己真正喜歡的食物并不是長期成功的策略。好消息是，你可以徹底改變破壞性的飲食習慣，永遠打破“節(jié)食心態(tài)”。在一整天中分配你的卡路里，而不是在太陽下山后吃大部分。這有助于保持你的新陳代謝旺盛，防止血糖劇烈波動，并有助于全天控制食量。一個好的經(jīng)驗法則是每3-4小時吃一次。想想“迷你餐”，而不是簡單的早餐、快餐和超大的晚餐。比較新的體力活動指南建議每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動。涉及所有主要肌肉群（腿部、臀部、背部、腹部、胸部、肩部和手臂）的肌肉強化活動應每周進行2天或更長時間。歐美一些體重管理領域的研究機構，把目光投向了白蕓豆提取物。福建淀粉白蕓豆提取物口感

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