一般風幕柜制冷的原理：壓縮機對氨蒸汽做了1KW的功，就對氨蒸汽附加了860大卡的熱量，這一部分熱量是顯熱，它加熱了氨蒸汽，使氨蒸汽溫度上升，這種熱量傳送給冷卻水后，不會被冷卻水冷凝成液氨，只會降低溫度，只有當氨蒸汽溫度降到＋39℃時，才進行真正的冷凝工作，在冷凝工作連續進行時，只要壓力不變，溫度也不會改變。這時的溫度叫冷凝溫度，這時的壓力叫冷凝壓力。這就是冷凝器的工作任務。冷凝器中冷凝下來的液氨，可以送到蒸發器中繼續使用，但必需用節流閥進行控制，要不冷凝器中的來不及冷凝的氨蒸汽會竄到蒸發器中，那就亂套了。對于存儲有溫度要求的食品飲料來說，風幕柜還是需要正常開機的。風幕柜出售

水果店裝風幕柜的好處：一般季節時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提升利潤空間，必須在產品和服務上，提升檔次。那么，進口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風幕柜進行展示，這類水果，價格高，需求彈性小，相應地利潤空間也就比較高，同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。合適的冷藏溫度，對水果儲存來說很重要，一是能夠極大防止了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，延長水果貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質堅挺。風幕柜出售風幕柜存儲櫻桃的適合的冷藏溫度為0.5℃～1℃，濕度為80%左右，貯藏期為7-21天。

風幕柜分為內置機和外置機兩款，格晨風幕柜內置機優點：方便移動缺點：有噪音（噪音大小跟家用空調外機差不多）適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等；外置機優點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方。內置機制冷系統在機器內部，直接靜置24小時后接通電源即可，這個和普通冰箱一樣，直接插電就可以，為了使壓縮機的潤滑油歸位。冰箱在運輸過程中會有顛簸、傾斜等，導致壓縮機中的潤滑油流出，為了不影響使用，需要靜放24小時，讓潤滑油回流，再去使用。潤滑油是保護壓縮機的，要是流到制冷系統中會影響制冷效果。

風幕柜是許多水果店和大型超市必備的保鮮柜，現在便利店和飯店越來越多的使用了風幕柜，那風幕柜的溫度調節方法是什么呢？一般風幕柜的開關位置都在柜體的右上角，選擇打開。確定工作模式，按開關3秒后會屏幕顯示，再按一次可對數值修改，字母C是制冷模式。設定回差值，回差也就是到了設定溫度停止后加上回差值在啟動，在風幕柜的顯示屏默認為2。如果需要對回差值進行修改，請按住英文中的SET按鍵，進入P1修改。設定停止溫度，模式和回差設定好后直接按英文字母鍵ENT后，確定返回。此時屏幕顯示的是實時溫度按屏幕下方的鍵會顯示停止溫度數值，然后按上下鍵修改即可。風幕柜分為內置機和外置機兩款。

使用風幕柜的好處：合適的冷藏溫度，對水果儲存來說很重要，一是能夠極大防止了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，延長水果貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質堅挺。蘋果：適合的冷藏溫度為-1℃～+1℃，濕度為85%～90%，貯藏期為2-7天。梨子：適合的冷藏溫度為-1℃～+1.5℃，濕度為85%～90%，貯藏期為1-6天。西瓜：適合的冷藏溫度為2℃～4℃，濕度為75%～85%，貯藏期為7-10天。櫻桃：適合的冷藏溫度為0.5℃～1℃，濕度為80%左右，貯藏期為7-21天。當風幕柜箱體內存放食物或食品過多時，應該采用隔架、隔板分開存放。風幕柜出售

風幕柜夜間停業時間，請把夜幕簾拉下。風幕柜出售

風幕柜溫度控制展示柜設置有溫控器，可以通過對工作溫控器的設置來調整柜內的溫度（溫度的調整應請專業人員進行操作，不當的設置可能造成溫度過高或過低，甚至導致壓機故障）。溫度顯示在展示柜頂部裝有溫顯儀，柜內溫度可以即時由溫顯儀直接讀出，便于用戶監視調節柜內溫度，對保證貯存質量極為有利。物品裝入展示柜時應輕拿輕放，禁止摔扔，以防損傷展示柜。食品擺放時應留有一定的空隙，因為食品摞放過密會干擾展示柜中空氣的流動，影響食品的儲存效果，增加能耗。風幕柜出售

上海冰焰制冷設備有限公司主營品牌有冰焰，發展規模團隊不斷壯大，該公司貿易型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務，是一家有限責任公司（自然）企業。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業優先為目標，提供***的風幕柜，冷庫，冷凍柜，生鮮柜。冰焰以創造***產品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業的發展。