一般電餅鐺功能： 一般電餅鐺也叫烤餅機，它外觀可愛時尚、結構簡單、操作方便，具有雙面加熱、自動控溫功能。它獨有的接油盒設計，既衛生整潔又方便擦洗。電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，是因為上下兩面同時加熱，很好地達到烹煮食物的目的。可用于烙餅、煎烤、炒花生米等，適用于經營公婆餅、香醬餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、煎餃、燒賣等各式餅類制作的店面或者各種流動場所，當然，電餅鐺也可用于做燒烤、鐵板燒和煎魚用途。初次使用電餅鐺時，先用濕布將發熱盤擦拭干凈，上下發熱盤擦上少量食用油。安徽國產電餅鐺生產商

電餅鐺一般是我們在家里烙餅的時候很好的一個幫手。懸浮式電餅鐺是指電餅鐺的上蓋不是固定的，所以我們在使用電餅鐺的時候，可以根據具體的情況來調整厚度。那么，懸浮式電餅鐺怎么用？要使用懸浮式電餅鐺的話也非常的簡單，只需要將我們需要烙的餅放在電餅鐺之中，然后加蓋子合上就可以了，可以自動的幫我們將油餅烙好。電餅鐺懸浮式是啥意思？懸浮式電餅鐺主要是指電餅鐺的上蓋是活動的，主要是用來自動調整自身的高度，用來制作不同不同厚度的餅。通常情況下有上下兩個加熱器。所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上升，薄則兩面下降，樣餅的兩面可以均勻受熱，而且是自動的，使用起來非常方便，現在很多賣早點的人就用懸浮式電餅鐺來做餅。安徽國產電餅鐺生產商電餅鐺適用于經營公婆餅、香醬餅、煎餃、燒賣等各式餅類制作的店面或者各種流動場所。

電餅鐺的優點： 1、不沾效果更強。新式電餅鐺表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果非同凡響，令您意想不到。 2、省油。電餅鐺制作美食不粘附，容易脫模，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，一年既可節省不少錢。 3、制作食物口感好。電餅鐺做出的食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進，電餅鐺可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。 4、油煙少。電餅鐺在做飯時產生油煙方面也較以往有很大改進，減少油煙，改善工作環境，提高產品質量。 電餅鐺的缺點： 電餅鐺優點雖多卻也有缺點，主要在于其使用用途上，只能做餅之類，不能煮粥等，使用范圍有限制。

帶導油槽：如果有導油槽，手抖時多倒的油可以通過導油槽流出，上蓋多余的油也可通過導油槽流入下盤，充分利用，減少電餅鐺內熱損耗和水分蒸發，。帶有導油槽的電餅鐺在清潔工作上也會更加方便，所以導油槽是很有必要的。 防燙提手：電餅鐺是上下兩個蓋，工作時上下蓋緊閉，有時候可能需要揭開，刷調料或是加食材能操作，所以電餅鐺的提手應該有防燙作用，這樣在使用過程中更加方便也更有安全感。除上面的幾點之外，在選擇電餅鐺時可根據實際需求選擇烤盤的深度，如果想要做披薩、水煎包、韭菜盒子，鍋貼等，那烤盤太淺可不行，25mm左右深的烤盤比較合適，不管是各式面餅、煎牛排、烤翅烤魚還是做有一定厚度的食材都是可以滿足的。懸浮式電餅鐺在初次使用的時候，要用濕布將發熱盤擦干凈。

燃氣電餅鐺產品安裝說明: 1.用戶木箱取出烤餅爐后，檢查各部件在運輸途中有無損害，如有問題排除后方可使用； 2.產品不得靠近木質墻壁，地板桌面，周圍不得放置燃油品，室內需有排煙通風設施； 3.燃氣罐必須安裝上隨機配置的家用低壓減壓閥，放置里烤爐1.5~2米位置，用燃氣軟管和煤氣進氣口可靠連接，并用夾件固定軟管兩頭。 4.電源的連接應由電氣專業人員經行，供電電壓與標牌額定電壓一致。 產品操作說明: 接通電源，打開液化氣鋼瓶角閥；接通電源開關至ON位，上下溫控儀分別設定到所需溫度接通上溫開關至ON位，上溫加溫；安通下溫開關至ON位，下溫進入自動點火加溫程序，每次點火動作可持續6~8秒種，如果這段時間沒有點著火，蜂蜜器會發出蜂鳴聲，爐內電磁閥會自動關閉，放置燃氣泄露，出現此情況時，用戶可將下火加溫開關從開一次使點火燃燒加溫，若連續三次點火不成功，必須查明原因，方可再進行點火。溫度若溫度降至所設定溫度時，即會自動加溫。趁著熱水，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭干凈，這樣，電餅鐺就被徹底清洗干凈了。安徽國產電餅鐺生產商

電餅鐺的提手應該有防燙作用。安徽國產電餅鐺生產商

選購到一款稱心如意的電餅鐺，需要提前做好攻略，小編幫大家梳理了幾點選購注意要點。 選擇大品牌；一個有品牌支撐的產品能為質量做保證，在產品細節處理上也會更加精細，功能設計上會更貼合用戶需求，并且大品牌的產品售后也更有保障。如果選擇一些不有名的小品牌，雖然價格便宜，但是產品可能會存在安全隱患，產品性能也可能打折扣。國家規定市面上的電餅鐺必須符合國家的安全標準，帶有CCC認證標志，即“中國強制性產品認證”，大品牌下的產品在這些產品認證上肯定會更加規范，對消費者的人身安全有一定的保障。安徽國產電餅鐺生產商